Marzo, una proposta

senti e gusta la primavera che giunge

erbe aromatiche, erbe spontanee, fiori, ingredienti dei piatti di questi giorni

Piadina, Erbe di campo e”bruciatini”

 Sformatino di spinaci

Crema di patate e fiori

 Fettuccine agli Stridoli

 Risotto all’Anatra

Spezzatino alle erbe aromatiche

Carote alla maggiorana

 Golosità

€,26.00

saluti a tutti

Emilio e Fabiana

8 marzo : quattro chiacchiere a pranzo con le amiche…. come la vedete?!

Proposta gastronomica in occasione della festa della donna.

Piadina romagnola con ricottina alle erbe aromatiche

Erbe di campo e fiori all’aceto balsamico

un calice di Le Campore 08 

Crema di patate e zucca con primule e violette

Fettuccine agli stridoli con pancetta croccante e mandorle tostate

un calice di M0rana 10

Spezzatino in giallo

Carciofini al prezzemolo

Golosità

 a €, 26.00

Emilio e Fabiana