Azienda Agricola Il Pratello

Archives: Novembre 2019

Funghi e altre ricchezze autunnali: nuova occasione

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Proposta di menù dal 19 al 24 novembre

I piatti qui riportati sono indicativi ed è probabile che in base al momento siano disponibili anche altre proposte. Come sempre una chiacchierata con Emilio anche via Whatsapp potrà chiarire ogni vostro dubbio

Insalata tiepida trombette e finferle

Crostone di polenta con pecorino e tartufo nero

Risotto alle trombette
Fettuccine con galletti e zafferano
Tortelli al tartufo bianco

Stracotto di manzo
Contorni di stagione

Crostata frutta secca e miele
Budino al cioccolato
crema alle mandorle

Il menù potrà subire variazioni in funzione della reperibilità dei prodotti o delle richieste degli ospiti. Per esigenze diverse o per scoprire altri spunti interessanti, non esitate a contattare Emilio che sarà lieto di rispondervi, anche via WhatsApp! Vi ricordiamo che la prenotazione è necessaria.

Emilio è reperibile al numero 335 13 58 728

Proposta di menù di inizio novembre

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I piatti qui riportati sono indicativi ed è probabile che in base al momento siano disponibili anche altre proposte. Come sempre una chiacchierata con Emilio anche via Whatsapp potrà chiarire ogni vostro dubbio

Insalata tiepida di finferle
Parmigiana di mazze di tamburo

Crema di mais, avena e saraceno con zucca, porcini, castagne
Tagliatelle ai funghi misti
Tortelli di cinghiale

Arrosto di cinghiale e contorni di stagione

Torta di mele
Dolce di castagne
Crema